“Strangozzi in Borgo” Domenica 16 novembre ore 16 - Corso Garibaldi.

Strengozze,stringozzi,strozzapreti, tanti i nomi della famosa pasta spoletina che valica i confini e pare sia la passione di Michelle Obama moglie di cotanto presidente USA appena eletto.
Dopo le notizie della “passione” di Michelle Obama per la cucina italiana e per gli strangozzi in particolare, la città di Spoleto, patria di questo particolare tipo di pasta, si è subito attivata per omaggiare la nuova first lady statunitense con il tipico piatto spoletino.
In occasione della manifestazione “Strangozzi in Borgo”, all’interno della rassegna “Spoleto Tipica”, domenica 16 novembre in Corso Garibaldi alle ore 16, il Sindaco di Spoleto Massimo Brunini, il Vicesindaco Daniele Benedetti e Paolo Baronti, consulente del Comune di Spoleto per il disciplinare sullo strangozzo, illustreranno alla stampa e alla cittadinanza i dettagli delle iniziative messe in campo dal Comune di Spoleto per la promozione e la valorizzazione del prodotto tipico.